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コンビニ弁当って安全なの

美と健康を通して地球環境浄化(^◇^)

地球の応援団長こと鳥辺康則です

小学校5年生になる娘との会話の中でこのような質問が出ました「コンビニ弁当って安全なの?」

どうして聞くの?と問うと、娘は「あんまり良くない!と聞いたから」といいました

私もたまにコンビニ弁当を食べることがあります

全面的に否定してるわけではありませんし、深夜に帰ったときなど冷蔵庫に何もなかったらコンビニ弁当で済ませることがあります

しかし毎日コンビニ弁当を食べ続ける事はオススメできないのが現状です

以前「食品の裏側」の著者 安部司氐の講演会を主催させてもらったことが何度かあります

安倍司氐は、大手食品添加物メーカーにいたトップセールスマンです

彼は食品の日持ちを良くしたり、加工して見栄えを良くしたりする食品のごまかしのプロとも言えます

彼は多くの食品添加物を使いたくさんの加工食品を作りましたが、その罪悪感から会社を辞めて今では「食品の裏側」の講演を行っております

食品添加物だらけのコンビニ食品


コンビニ食品は精製・加工度の高い物が多いです

精製・加工度が高まるほど本来食材にあるミネラル・ビタミンといった栄養分はどんどん減少していきます

その上、コンビニ食品の多くは保存性や安定性を高めるために食品添加物を多量に使っています

皆さんある程度はご存知ですよね!

結論から言うと、コンビニ食品を毎日食べると、確実にビタミン・ミネラル不足に陥り免疫力が低下しさまざまな病気にかかりやすくなります

しかし、表示にはからくりがあるのです

例えば、最近問題になっている「リン酸塩」や「縮合リン酸塩(ピロリン酸塩・ポリリン酸塩・メタリン酸塩」などです

昨日12月には欧州連合(EU)がリン酸塩の使用について禁止する方針を打ち出しました

これによりヨーロッパから世界各国波紋が広がりました

日本でも、こうしたリン酸塩をめぐる動向から昨年、大手コンビニチェーンのセブンイレブン、ローソンなどが「リン酸塩不使用」を公表しました

興味がある方はこちらの記事を読んでください↓

リン酸塩の恐怖の実態

リン酸塩は人体内の血液からカルシウムを取り去って沈殿させてしまいます

その結果、胃・腎臓・大動脈に石灰が結着して様々な疾病を起こすと言われています

骨を弱くし骨粗しょう症の原因にもなります

さらに微量元素(ミネラル)の亜鉛を吸着し体外に出してしまったり、鉄の吸収を妨げたりもします

リン酸塩の表示のカラクリ


リン酸塩は1,970年代から健康への悪影響について多くの専門家から警笛がなされてきた化学合成添加物です

私も原材料表示にリン酸塩の記載があると購入を控えていました

しかし最近のコンビニ弁当の原材料表示にリン酸塩の表示がないのです

では、各コンビニメーカーがリン酸塩の危険性に気づき使用しなくなったのか?

答えはNOです

最近の食品業界での表示方法のからくりがあるのです

それは「調味料(アミノ酸等)」「ph調整剤」と明記されているものの中に隠してリン酸塩を入れ込んでいると言うことです

安倍司氐に教えていただきましたが、「調味料(アミノ酸等)」などと表記をされていると、消費者はそんなに危険なものが入っていると言うイメージはありませんが、実際にはこの一分を記入するだけで何種類ものの化学合成調味料を入れることができるそうです

つまりは表記のルールとしては一つ一つの添加物を明記する必要は無いのです

その添加物が「調味料」としての働きがあるのであれば何種類入れても明記はひとつで良いのです

「ph調整」の目的で使用するのであれば何種類入れても明記は1つなのです

ですから、化学調味料のグルタミン酸ナトリウム、コハク酸ナトリウム、リボヌクレアチドなども「調味料」の表示だけでをされているのです

ビックリですよねー

食品の原材料名表示の目的は、消費者に食品選択の情報提供することだと私は思っていました

しかし現実的には表示隠しにしか見えません

添加物の一括表示は速やかに廃止するべきだと思います

といっても私もコンビニ弁当はたまに食べます

あまり食品添加物に過剰に反応し、これはダメあれはだめと言う生活をするとストレスが溜まります

小さい子供3人抱えている身ですから、もちろん極力食品添加物が少ないものを選びます

しかしもっと大切な事は、口に入った食品添加物や化学合成調味料を身体外に排泄すると言うことです

弊社では化石サンゴをベースとして作った「さんごシリーズ」の商品があります

化石サンゴは多孔質なので体内の有害なものを吸着し体外へ排出してくれます

又、炭の商品も取り扱っています

炭も多孔質なので様々なものを吸着して体外に排泄する力があります

もし興味があればお問い合わせしてみて下さい

個人的には口に入ってくるもの気にすることよりも、身体の外へ排泄するデトックスが大事だと思っています

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