納豆は日本の伝統健康食だと思いますしかし・・・
日本のスーパーフードだと思う「納豆」は身体に様々な良い影響与えてくれます
そんな納豆が私は大好きです
株式会社 日向の鳥辺康則（＾◇＾）
ダイエットや健康、美容にも大きな効果があると言われています
・脳梗塞、心筋梗塞の予防
・動脈硬化を防ぐ
・糖尿病の予防
・認知症を予防
・骨折しにくい体にする
・がんを予防
・腸内環境を整える
・O-157感染を予防する
・長寿効果がある
安価で栄養豊富な納豆は日本人の国民食といっても良い食べ物だと思います
しかし、それは本物の納豆だと言う条件付きです
スーパーで売られている納豆は多くが偽物に近いと言っているのです
流通する納豆の多くは「ニセモノ」なの？
私たちが知っている納豆は栄養素が高く手軽にタンパク質をとることができ、肌の新陳代謝を促進させたり髪のツヤなどを保ってくれる大豆イソフラボンも含まれています
発酵食品なので腸内環境を良くしてくれる効果も大きいです
しかし、スーパーに並んでるような大量に流通する納豆は天然物ではなく、商品のために開発された納豆菌を使っており、生産効率を上げるために農薬を使っていると言うのです
うそ〜〜ですよね
本来、納豆は自然のワラと大豆によって作られるのです
ワラに付着する天然の納豆菌が大豆で増殖して発行することで、食卓に並ぶ納豆ができるのです
スーパーマーケットに並ぶ多くの納豆はこうした手間のかかる作り方はされてないと言うことです
原料となる大豆の国内自給率はわずか7%に過ぎません
そのため90%以上輸入に頼っているのが現状であり、遺伝子組み換えされている大豆も大量に入ってきています
アメリカの大豆の9割以上は遺伝子組み換えです
大豆油などは遺伝子組み換えの表示義務がなかったり、遺伝子組み換えと非遺伝子組み換えは分けて管理されてなかったりもします
法律上、日本では遺伝子組み換え大豆の含有率が5%以下なら成分表に表示する義務もありません
もっと言えば同封しているタレや辛子にも問題があります
大半のものに着色料や添加物がたくさん使われています
しかしすべての納豆がそうだとは言いません
スーパーにも国産大豆100%の昔ながらの製法で作られている納豆が売られている場合もあります
値段だけではなく、本物の納豆を選びたいですよね（＾◇＾）
その上で常に身体の腸内環境を良くして食品添加物をデトックスできる体作りを心がけたいですよね
様々な有害物質を体外に排泄できるってデトックス商品を数多く取り扱ってますので興味ある方はお問い合わせください（＾◇＾）
美と健康を通して地球環境浄化（＾◇＾）
地球の応援団長こと鳥辺康則です。
初めて私のブログをご覧頂ける方はコチラもご一読頂ければ幸いです。
》鳥辺康則(とりちゃん)の生い立ち
No comments yet.