きのこなどの菌類や一部の細菌だけが作ることができるアミノ酸で、ヒトにとっては抗酸化作用や紫外線対策などで効果を発揮するといわれています。
さらに、記憶力や認知力を司る脳の『海馬』では、エルゴチオネインを取り込んでいる事がわかっています♪
金沢大学薬学系教授のヒトに対する臨床試験の結果、認知症の前段階といわれる軽度認知障害(MCI)を改善できるということがわかってきました!
さらにエルゴチオネインには、ニューロン(脳の神経細胞)を増やす働きがあることも明らかになり、『アルツハイマー型認知症』などにも効果が期待できるのではないか?といわれています。
【講師】
宮本みゆき 氏(東京都/株式会社C-NEXT代表取締役社長)
【主催】
株式会社C-NEXT
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【申込み締切り】1/9(木)正午