記憶を司るものとは？
2024-02-07
生まれてから一人ひとりに刻まれている『記憶』。 楽しい記憶や嫌な記憶、多くの記憶が私たちに刻まれていますが、この記憶はどこに刻まれのか？そして物忘れといわれるようにどこに行ってしまうのか？ ちょっと不思議なお話… 一般的 […]
脳機能向上の効果がある「きのこ」が存在する!?
2023-02-24
ヒラタケ科の食用キノコ「たもぎ茸」。 含まれる栄養は、ビタミンB2、ナイアシン、銅、エルゴチオネイン、グリシン、βグルカン、など。 特に注目する成分は『エルゴチオネイン』。他のきのこにも含まれていますが、たもぎたけの配合 […]