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「ブラトリ」で熊本県天草市のグルメを紹介します

先日出張で行った熊本県天草市界隈での美味しかったグルメを紹介します

でもB級グルメですが・・・(笑)

株式会日向の鳥辺康則です(^◇^)

天草地方は海に囲まれて一年を通してさまざまな鮮魚類が採れます

更に橋が無い頃は、長崎との船での交流も盛んだった為に熊本市内の食文化よりも、長崎の食文化に近いと言っていいかもしれません

とりあえずなんといっても美味しいお魚類は外せませんので、まずは2件のお店をご紹介いたします

天草へ行く途中にある「福伸」は海鮮がおススメ


17年前くらいにコチラのお店で「ヤリイカ定食」を食べてビックリしたのを思い出します

捌きたてのヤリイカは透明で、食べてみると甘くてびっくりするぐらいおいしかったのです

ゲソ天も柔らかく感動しました

一般的には呼子のイカが有名ですが、天草も本当に光が新鮮で美味しかったです

実はウニも一年中獲れます

3〜5月はむらさきウニ・7〜9月はあかウニ・そしてがんがぜウニです

行った時はがぜウニでしたが、濃厚でとても美味しかったです

ご飯が見えない位たっぷりとウニが乗っています

海鮮丼なども人気で9種類の具材がたっぷりと使われています

こちらは何といってもメニュー数が多いので迷います

パスタやステーキ、天ぷら、煮付け、焼き魚など種類は豊富なので様々食べてみたくなります

馬刺しも美味しかったですw

お店の店内は220人入る大きさですので、個室もあり子供連れでも楽しむことができます

天草といえばやっぱり鮨です「蛇の目寿し」


天草にはレベルの高いお寿司屋さんが本当に多いです

東京の寿司職人がわざわざ飛行機を使って食べに来る有名店もあります

有名なのは「奴寿司」「蛇の目寿し」「鮓 たいと」さんです

そしてなんといっても東京に比べるとリーズナブルなことです

東京の半額以下、もしくは3分の1の値段で本当にクオリティーの高いお寿司が食べられます

お寿司と言えばなんといってもカウンター席が良いと思います

どの店もテーブル席があるので必ず予約時にカウンターを指定してくださいw

現地の板前さんとお話ししながら食べるお寿司は最高です

今回は「蛇の目寿し」さんを紹介します

コチラは、マグロ以外は全て天草近郊でとれた鮮魚でおまかせにぎりを食べれます

おまかせ握りは、何と12貫で4000円です(^◇^)

安い!ビックリ!

先付け・天然ぶり・ヤリイカ・生サバ・車えび・天然たい・たこ・きびなご・かつお・タイラギ・中とろ・ひらめ・うに・コハダに更に、あら汁とデザートまでついての値段です

ネタは新鮮そのものです

このクオリティーでこのCPはミラクルです

天草ちゃんぽんの名店「味のみよし」


全国にはさまざまなご当地ちゃんぽんがあります

ちゃんぽん=長崎のイメージが強いですが、長崎県内でも「小浜ちゃんぽん」「平戸あごちゃんぽん」など地域によって少しずつ違いがあるみたいです

そして、天草ちゃんぽんも長崎からの流れをくむ正真正銘のちゃんぽんなのです

スープはあっさりとしていてかなり甘めです

大量の野菜が使われているところに特徴があります

出汁は魚介類をふんだんに使っていますw

数ある天草ちゃんぽん店の中でもこちらのお店は歴史も古く地元民に愛されているお店です

店内は質素な食堂みたいな感じです

いざちゃんぽんをオーダーしてしばらく待つと、野菜がスーパーてんこ盛りのヤツが登場いたします

食べても食べても麺に届かないのが特徴です(笑)

麺はモチモチしていて最高に美味しいのです

このボリュームと味で700円ですw

隠れたB級グルメの名店「どん竜ラーメン」


コチラのお店の情報はほとんどどこにも掲載されていません

しかし、私はこの店こそ絶対に行って欲しいB級グルメのお店だと思っているのです

コチラの絶品グルメは「おでん」ですw

真っ黒い出汁にさまざまな具材のおでんが浸かっており、良く染み込んでいるんです

一見見ると静岡おでんのように見えますが、全く別物でこちらのお店オリジナルです

本当に味がよく染みていて絶品のおでんなのです

牛すじ、厚揚げ、卵、大根、ちくわ、ホルモン、えのき茸などをチョイスして堪能しました

料理をオーダーすると、目の前にある様々な漬物が無料で食べれます

この漬け物類が本当に美味しくてびっくりします

〆にラーメンも食べましたが、コチラは普通でした

そしてこのお店最大の秘密を教えます

何と!ラーメン・おでん・ライスがすべて食べ放題で1000円なんです

おでんの具財は20種くらいあります

ラーメンの種類も7種あります

すべて食べ放題です(^◇^)

絶対に大将は値段設定を間違っていると思います(笑)

中には、ラーメン3杯、おでん10本以上食べる人がいると言うことです

サイコーだなぁ〜この店❗️

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美と健康を通して地球環境浄化(^◇^)
地球の応援団長こと鳥辺康則です。
初めて私のブログをご覧頂ける方はコチラもご一読頂ければ幸いです。
》鳥辺康則(とりちゃん)の生い立ち

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